Almoço de cabrito no restaurante Tranca na Barriga
Etiquetas: cabreira, gastronomia, video
posted by Damião de Góis at 4/21/2009 10:45:00 da tarde
terça-feira, 21 de abril de 2009
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16 Comments:
Bom trabalho.
Obrigado ao autor pelo serviço prestado ao Concelho em geral e à Cabreira em particular.
E como ela estava simpática...
Mas... o melhor é marcar com antecedência, pois pode estar a fazer as suas rendas e não querer interromper.
Pois, se é para marcar vale mais ir ao Zé Nunes, é melhor a comida e deve ter menos cabelos. Pois ele já tem poucos e não precisa de barrete.
Agora na Cabreira, ainda falta muito para aquilo ser um restaurante.
A casa até está com pinta mas . . .
Anónimo 22 Abril, 2009 03.13
Não seijas mau.... Chega seres "Vera" e "Invejoso" do saber viver dos outros. Trabalha malandro!!!!!
Falta brio,na casa e educação.
A guardas cabras talvez tenho grande jeito.
Aquilo ainda vai andando de pé porque a familia Cabeças vai dando apoio longistico.
A na campanha da Sr. Lurdes vai por lá passar uns almoços.
Eu aqui da minha Torre de Controlo vou vendo
cuidado com delegado de saude
agora falo eu,não anónima,que não tenho medo de dar a cara e assumir o que digo e penso.o meu nome é rosa paula e sou a proprietária do restaurante tranca da barriga,que os srs.anónimos fazem tanta questão de criticar.Meus srs.,não vos vejo fazer melhor naquilo em que ocupam as vossas vidas.É mais fácil criticar os outros e falar daquilo que não se conhece.Aos Srs. que dizem que não há educação convido a que deêm a cara e me digam quando foi que fui mal educada para com eles. A quem se preocupa com as minhas rendas,digo eu que se calhar fala a inveja talvez porque não as sabem fazer,pelo menos ocupo o meu tempo livre com algo útil,não me dedico a meter-me na vida dos outros e a lançar criticas viperinas tais como a alusão do envolvimento da Sra.D.Maria de Lurdes ou da família Cabeças.Torre de Controlo,vá controlando enquanto pode,veja lá é se o feitiço não se vira contra o feiticeiro,e já agora aprenda a escrever,nada se aplica melhor a si que a frase que escreveu para me atingir a mim-"a guardar cabras talvez tenho grande jeito",mas fique sabendo que guardar cabras não é desprezo nenhum,de desprezar são as afirmações aqui colocadas,postas por quem não sabe o que diz e apenas o faz só por inveja.E já agora,gostaria que me esclarecesse o que quer dizer apoio longistico,é apoio ao longe ou será que quis dizer logístico? Nos dois casos está tremendamente errado e cuidado,que existe uma palavra que qualifica este tipo de afirmação como difamação e que os próprio visados podem usar para puxar as orelhas a quem fala demais e não sabe o que diz!
quanto ao sr. dos cabelos,se comeu cá e a comida tinha algum cabelo,porque não se queixou de imediato a quem o serviu, vindo fazê-lo agora atrás do anonimato? DE CERTEZA que se isso tivesse acontecido a comida seria de imediato substituída.Quem sabe se o cabelo não caiu da sua própria cabeça?De qualquer maneira,a Tranca da Barriga vai continuar de portas abertas,imune a este tipo de calúnias-que eu sei muito bem de onde saem,o anonimato é próprio dos cobardes e eu conheço alguns -não me atinjem nem um pouco,apenas fazem com que eu tenha vontade redobrada de trabalhar e seguir em frente.Meus srs.façam na vossa vida algo de útil,trabalhem,não se dediquem só ao prazer de substimar os outros e limpem o pó aos espelhos que teêm em casa. Rosa Paula-Cabreira
É Paula não dê ouvidos a criticas, nós também aprendemos com elas,é pena geralmente as pessoas que trabalham incomodam quem não faz nada ou a sorte esteve do lado delas, não que trabalhassem.
beijos
EU ACHO QUE COM A NOVA GERENCIA A TRANCA DA BARRIGA ESTA A IR PARA A FRENTE. ACHO QUE É UM BOM RESTAURANTE E NAO DEVEM CRITICAR SEM ANTES IREM LA VER. ACHO QUE QUEM CRITICA NAO TEM MAIS NADA QUE FAÇA DO QUE DIZER MAL. NEM CORAGEM SUFECIENTE PARA DIZEREM QUEM SÃO. SE QUEREM DIZER MAL MAS QUE SE IDENTIFIQUEM-SE.
Meus amigos,realmente todos temos o direito de expressão.Cada um tem seu ponto de vista proprio,mau era se todos fessemos da mesma cor...Pois bem a casa onde se encontra este tal restaurante esta bonita,com algumas decorações alusivas ao antigo da regiaõ...Podia ter mais simbolos do antigo.Mas em breve vai ter e não faltarão as ditas rendas! Sim isso são coisas que passam de geraçao em geraçao...Mais digo,como todos os negoçios,teem seus altos e baixos momentos...Porem embora com tempo de crise,esta casa esta a mostrar que tem trunfos para gastar e abusar.Agora muito recente,alguem com experiencia esta a renovar e aprefundar os mutivos,simbolos e custumes presentes na "TRANCA da BARRIGA" esse alguem esta a traçar um perfil de sabores e costumes que foi buscar ao passado da região... Tanho orgulho de colocar em pratica a minha pericia,tanto noss sabores como na organização da casa em si.Para aqueles que pensam que esta casa esta aquem das expectativas,VISITEM-NOSS,e depois sim...critiquem...OBRIGADO e ate breve...
Quando eu estiver em Portugal concerteza eu irei visitar, e não vou criticar,porque criticar é facil e eu não gosto de criticar.
até breve
Olá a todos...
É com tristeza que constatei à pouco tempo atrás que a casa "Tranca da Barriga" tinha encerrado.
Esta situação deixa uma questão por responder:
A "visão" de alguns intervenientes anteriores [e outros] é tao limitada ou não, prescindem do desenvolvimento da aldeia e freguesia para fazer "ataques" individuais e sem criterio ao individuo e/ou comercio local.(Isto é um facto).
Agora a questão, visto que a casa "Tranca da Barriga" tem as portas fechadas, os anteriores intervenientes [e outros] estarão satisfeitos com possivel contribuição para esta situação?
Se sim, se estão satisfeitos, então eu conheço um estabelecimento ideal para fazer a comemoração....
TRANCA DA BARRIGA
:)
PS: estou curioso para saber quais argumentos utilizaram para encerarem o Futuro Lar de Idosos.
boa noite.
nao sei quem és b@p mas fiquei satisfeita com o comentario que fez sobre a tranca.
nao sou a dona,mas estou a viver de perto a situaçao.
so tenho pena de nao haver mais pessoas ao cimo da terra com a mesma maneira de pensar e de ver as coisas,porque se assim fosse talves tivesse-mos um país melhor que aquele que temos.
é uma pena a tranca realmente estar fechada mas assim o quiseram,ai o tem!!!que façam bom proveito a quem tanto fezx por isso,e rezou por isso.
muito boa noite a todos
Fico triste por ter fechado, enfim realmente por visto deixou muita gente satisfeito.
Não conheço a dona, mas não fique triste levanta a cabeça e vamos em frente, não vou deixar de conhecer o local quando for a Portugal, pois minha terra fica pertinho.
Se quiser comentar comigo alguma coisa, o meu e-mail é .
delfina.cortez@gmail.com
beijos
boa noite.
Para quem queria a TRANCA DA BARRIGA fechada e consegui por um tempo......aqui tenho uma novidade nao esta fechada, reabriu de novo e vais mostrar a certas pessoas como é...
Para os clientes da casa, espero vos ver la em breve e vamos mostrar a esta gente sem caracter e invejosas que a tranca ten tudo para seguir em frente....
um abaço para todos,
ass: alex
recado a todos os amigos e clientes da tranca da barriga:
sou a rosa paula, proprietária do restaurante e venho aqui esclarecer o porquê do seu ence rramento provisório.Não foi por falta de vontade de trabalhar,não foi por dívidas exorbitantes comentadas por quem não sabe o que diz,não foi por medo de críticas ou maldizeres de quem não tem o que fazer, foi sim e infelizmente por falta de saúde que me obrigou a afastar do sonho de uma vida ao serviço da povoação da cabreira. o meu excesso de confiança em algumas pessoas também contribuiu para que tal acontecesse,mas agora, sei que a minha casa está em boas mãos e vai de certeza voltar a ser o que era, faço votos para que venha a ser ainda melhor e gostava de convidar todos aqueles que frequentaram a minha casa a voltar que de certeza não vão ficar desiludidos . quanto ás criticas de quem não tem mais que fazer e morre de inveja do que os outros têem, passam-me francamente ao lado e tenho a certeza que a quem está actualmente á frente do rstaurante também. Força,àlvaro, vai em frente, tens todo o meu apoio. rosa paula--cabreira
Boa tarde!
O Tranca da Barriga está aberto?
Obrigado!
Gandra
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